Formation Professionnelle pour Adultes Hôtellerie de Luxe, Restauration Gastronomique, Oenologie et Gestion

Nous assurons auprès des établissements hôteliers et restaurateurs une formation de très haute qualité amenant au quotidien leurs équipes vers l'excellence

Tourné vers l'avenir pour vous former avec des méthodes modernes et efficaces, aux métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie de luxe, de l'Oenologie et en comptabilité, en gestion commerciale, en paie, aux nouvelles technologies de l'information et de la communication, nous vous proposons ce qu’il y a de meilleur pour votre entreprise.

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NOS FORMATIONS

Hôtellerie de luxe

Hôtellerie de luxe

Dans l’hôtellerie de luxe, il est de rigueur de veiller au maintien de la qualité des services et à la fidélisation des clients. Aux soucis de communication s’ajoutent la difficulté de gérer une équipe.

Restauration gastronomique

Restauration gastronomique

La cuisine gastronomique est une harmonie entre une cuisine de prestige préparée avec des ingrédients de premier choix et sa présentation avec soin dans le respect des règles d'hygiène.

Oenologie

Oenologie

Le service des vins : c’est tout un art ! Présenter un vin à une clientèle exigeante, c’est lui transmettre tout son plaisir, toute sa délicatesse dans le respect des règles de service.

Gestion

Gestion

Le nombre de logiciels, progiciels, d'apps et de services Internet explose. Il faut savoir les maîriser pour en tirer le maximum de rentabilité.

Bureautique

Bureautique

Windows, La génération Y, le web 2.0, le Saas, les BOYD, le Cloud... Vos salariés sont au cœur de ces changements impliquant de nouvelles façons de travailler plus vite et en toute autonomie.

Nos formateurs

Nos formateurs

Nos formateurs sont des professionnels. Leur expertise vous ouvrent les portes de la connaissance, en réalisation de projets complexes, sur-mesure, dans un contexte opérationnel.

Recommandations

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Le centre Randasys est reconnu depuis sa création pour son excellence, ses compétences, son savoirfaire et savoir transmettre. Des stagiaires en parlent…

Partenaires

Partenaires

Le centre Randasys dispose d’un réseau d’entreprises reconnus pour leur professionnalisme. Nous tenons à vous en présenter quelques uns…

HACCP

Obligation à partir du 1er octobre 2012 pour la restauration commerciale

Plus de détail

Offrez vous la visite d'un client mystère !

Offrez vous la visite d'un client mystère sur-mesure et réalisez un plan d'action avec notre Consultant avant de mettre en place les formations ! Une prestation complète comprenant enregistrement de la prise de réservation, analyse de votre site Internet, hébergement et restauration, élaboration d'une grille d'audit et debriefing à chaud le jour du départ avec la direction.
Recevez par la suite, une synthèse écrite avec vos points d'amélioration vus avec le Consultant, que ce soit pour le service ou la partie technique et les préconisations en matière de formation.

Vous souhaitez solliciter une classification 5 étoiles pour votre établissement.

La classification 5 étoiles porte sur la relation clientèle, l'environnement, le développement durable et sur l'accueil des handicapés (cf. Arrêté du 22 décembre 2008). Après un audit de prestation comprenant une visite mystère avec ses résultats chiffrés et une synthèse analytique, vous bénéficierez d'une formation à la préparation de la certification. Nous vous précisons que cet audit de prestation ne remplace pas la visite du client mystère effectuée par un cabinet agréé par le COFRAC habilité à délivrer la certification. Notre souci est de contribuer à votre réussite et notre souhait est de faire de votre établissement un 5 étoiles de très grande qualité.

Plus de détail

Votre centre de formation professionnelle en hôtellerie de luxe et restauration gastronomique pour adultes salariés Randasys est enregistré sous le numéro 11 78 80353 78.
Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'Etat.

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